DE NINOD THEORIE
IN EEN NOTENDOP
Antioxidanten maken de zuurstof-radicalen onschadelijk, voordat die nitraat kunnen vormen.
​
Met Long-COVID kan je afweersysteem
niet meer tegen nitraat en reageert erop.
1. Als normaal gevolg van een goed werkend afweersysteem maakt het lichaam zèlf nitraat aan.
​
2. Tegelijkertijd krijgen we zeer veel nitraten binnen door de voeding en onze leefomgeving.
​
Bij een infectie worden deze twee bronnen van nitraat, plus het virus, soms teveel voor ons afweersysteem en gaat het de nitraat als vreemde stof zien.
Hiermee is een vicieuze cirkel in gang gezet: het afweersysteem reageert op nitraat en blijft daardoor nitraten aanmaken waar het vervolgens weer op reageert.
​
Het gevolg hiervan is een tekort aan NO, nitraatoxide, wat de symptomen van de chronische vermoeidheid verklaart.
